Выращивание клубники и земляники – прибыльный бизнес!

В Голландии на фермах выращивают клубнику. Там применяют поразительно уникальную технологию выращивания. В закрытых отапливаемых теплицах клубника выращивается круглый год на специальных ягодных блоках. Урожайность клубники составляет в среднем 37 кг с квадратного метра.

 

1. Отсутствие конкуренции большую часть года. Вследствие этого можно устанавливать высокую цену на продукцию.

2. Небольшие капиталовложения на старте.

3. Высокая рентабельность бизнеса (70 - 100%). После первого урожая все затраты с лихвой окупаются.

4. Низкие ежедневные трудозатраты (2 - 3 часа в день) на первых порах ведения бизнеса.

5. Постоянный высокий спрос на продукцию.

6. Круглогодичный способ выращивания.

7. Круглый год можно обеспечивать себя и свою семью свежей клубникой

 

Плоды клубники - диетический продукт питания, утоляет жажду, возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Клубника - очень полезный продукт. Эта ягода обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, потогонным, мочегонным, кровоостанавливающим и вяжущим действием. Регулирует обмен веществ, оказывает противосклеротическое действие, улучшает состав крови. Кроме того, биологически активные вещества клубники замедляют ритм и усиливают амплитуду сердечных сокращений, расширяют кровеносные сосуды, повышают тонус и усиливают сокращение матки. Свежие ягоды употребляются при гипертонических болезнях, атеросклерозе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при запорах, у кого нарушение солевого обмена. Поэтому - это не только деликатесный, но и полезный продукт для вас и вашей семьи (что немаловажно для состояния здоровья).

 

В клубнике много витаминов, она полезна для кожи, желудка и иммунитета. Многие голливудские звезды сидят на клубничной диете. По количеству витамина С клубника обгоняет цитрусовые, а содержащийся в ней кальций в таком соединении полностью усваивается организмом. Насыщенная антиоксидантами, полезная и вкусная клубника является излюбленным лакомством для детей и взрослых.

 

На постсоветском протранстве "клубничный бизнес" только начинается. Спрос на клубнику, а соответственно и цены в России растут на 30-50% в год. Сейчас клубника выращивается у нас только в открытом грунте. Таким образом, свежая клубника есть в продаже только в мае - июне. Все остальное время приходится довольствоваться либо мороженой клубникой, либо можно полакомиться свежей клубникой в ресторане, либо купить в супермаркете дорогую импортную клубнику. В супермаркетах импортная клубника продается в несезон по баснословным ценам - порядка $8 за 1 кг. Учитывая, что за исключением 2-х месяцев в году (май-июнь) "клубничный рынок" абсолютно пуст и нет никакой конкуренции, предприниматель может самостоятельно устанавливать цену на товар. Наверное, не стоит и говорить, каким спросом будет пользоваться свежая клубника осенью, зимой или ранней весной!

 

В Голландии богатые владельцы теплиц и оранжерей, мягко говоря, стараются особо не афишировать секреты выращивания клубники в закрытом грунте.

 

Выращивание клубники и земляники в закрытом грунте значительно выгоднее, чем выращивание на открытом воздухе, потому что земли нужно меньше, а зависимость от погодных условий практически равна нулю. Солнечный свет и тепло можно заменить искусственной подсветкой и подогревом. Рентабельность этого бизнеса превышает 100%, а сроки окупаемости редко превышают один сезон.

 

Выращивание клубники на открытом грунте более рискованно. Во-первых, можно потерять до 30% урожая из-за плохой погоды. Во-вторых, поскольку супермаркеты берут товар под реализацию, то в первое время возможны большие убытки, ввиду высокой его цены и быстрой порчи.

 

Согласитесь, даже если вы новичок в бизнесе, вы должны понимать, что для открытия дела, всегда нужны первоначальные капиталовложения. В Америке, например, минимальная сума первого капитала колеблется от $20 000 и выше. Это сумма на аренду или покупку помещения, доставку товара, найм работников, выплату налогов, рекламу и т.п.

 

Как обстоят дела в бизнесе по выращиванию клубники и земляники? Намного проще и даже больше.

Для организации собственного бизнеса вам нужно только желание зарабатывать. Для плантации подойдет любое помещение (от нескольких квадратных метров до бесконечности), где можно круглогодично поддерживать комнатную температуру. Это может быть нежилая комната, сарай, гараж и т.д.

 

Если вы не имеете такого помещения или там не окажется свободного места, то вы можете с успехом выращивать клубнику и землянику на окне в комнате, на закрытых балконах, террасах, лоджиях. Но самые выдающиеся результаты показывают те растения, которые растут в мини-оранжереях с использованием голландской технологии выращивания. Согласитесь, это совсем нетрудные безопасные производственные условия.

 

Можно создать плантацию в 10 кв. м. Работая по технологии, с одного кв.м площади можно получать в среднем по 25 кг ягод. Таким образом, с 10 кв. м плантации урожай составляет около 250 кг свежей клубники за оборот!

 

В "клубничный сезон" стоимость отечественной клубники, которая по свои качествам не уступает импортной, составляет $1,5..2. А это значит, что даже летом, в "клубничный сезон" Вы заработаете как минимум $300..500 с 10 кв. метров плантации. А сколько можно заработать на этом осенью, зимой, ранней весной, когда эту клубнику будут покупать по цене $5..8 за 1 кг! Поэтому Вы всегда можете быть уверенными в реализации товара.

 

Даже при минимальных закупочных ценах на клубнику, за год с указанной площади можно получить по меньшей мере 100% чистой прибыли.

 

Для выращивания клубники и земляники Вам не надо нанимать бригаду рабочих, контролировать их действия, нервничать и выдавать кому-то зарплату.

 

На первых порах вы сможете обходиться без помощи работников, максимум, что вам понадобится, это помощь членов семьи, когда вы будете чувствовать, что семейный бизнес приносит реальный доход, и вы хотите все больше и больше зарабатывать.

 

Согласитесь, приятно быть директором, и при этом не испытывать страха за недобросовестный труд нашмных рабочих или большие налоги, потери, которые невозможны с бизнесом по выращиванию клубники.

 

Да, для начала Вам надо будет купить саженцы клубники. Хотя, на этом можно сэкономить, вырастив саженцы из семян клубники нужного сорта, придерживаясь технологии. Вам понадобится еще перлит и торф. Перлит можно купить в любом садоводческом магазине так же, как и торф.

 

Эти материалы, а также удобрения и минеральные вещества доступны всем и не требуют больших затрат! Применение субстрата для выращивания ягод значительно снижает риск поражения растений вредителями и болезнями.

 

Технология предусматривает культивирование клубники на специальных ягодных блоках. Основа блока - полиэтиленовый мешок, в котором находится субстрат, содержащий смесь перлита и торфа. Один конец мешка запаивают. Мешки можно купить готовые и не делать самому. Размера они могут быть любого, единственная рекомендация - небольшой диаметр мешка, это даст возможность разместить больше мешков на той же площади. На урожайности это не отразится.

 

Вдоль наполненного субстратом мешка делаются посадочные отверстия (надрезы). Мешки устанавливаются прямо на пол. Если мешки получились небольшой высоты и условия позволяют, то сверху над нижними мешками делается второй ярус. Верхние мешки подвешивают на дополнительные опоры, рассада в них высаживается аналогично, как и в мешки нижнего яруса. Устанавливают мешки рядами - в среднем 2-3 мешка на 1 кв. м каждого яруса. Для подачи питания сооружается самодельная оросительная система. По ней к каждому мешку подаштся питательный раствор.

 

При правильном технологичном уходе сорта мелкоплодной клубники дают 100-250 ягод, а крупноплодные сорта - более 700 ягод с одного куста.

 

Голландцами внедрена уникальная технология хранения рассады, которая позволяет сохранять рассаду в законсервированном виде сроком до 7-10 месяцев. Причем рассада, сберегаемая таким способом, сохраняет жизненные силы, не теряет свои генетические качества и в дальнейшем дашт стабильные результаты по жизнестойкости и урожайности. Высаживать ее можно в любое время. Для хранения клубничной рассады необходимо небольшое помещение подвального типа.

 

Способ выращивания клубники и земляники в домашних условиях простой, дешевый, не требующий больших капитальных вложений, а это существенный стимул для развития собственного дела. Следует заметить, что вы можете начинать с маленького дела по выращиванию клубники дома, но будьте уверенны - вы имеете все шансы открыть шикарный, перспективный большой бизнес. Выращивание клубники в закрытом грунте - это уже проверенный миром способ самого быстрого зарабатывания денег и накопления капитала.

 

На территории любого хозяйства хватает построек нужных и не очень. Можно переоборудовать свой сарай площадью 50 кв. м. под оранжерею. Частично разобрать боковые стены с южной, восточной и западной стороны, и разобрать часть крыши. В образовавшиеся проемы установить старые деревянные окна, которые можно взять на любой городской площадке для мусора в любом дворе, поскольку массовое стремление горожан менять старые деревянные оконные рамы на европластик приводят к утилизации такого на самом деле полезного строительного материала. Как деревянные оконные рамы, зачастую, вместе со стеклопакетом, и могут достаться вам совершенно бесплатно.

 

Должна получиться оранжерея домашнего типа. Необходимо изготовить оросительную систему. Таким образом затраты могут быть весьма незначительны, учитывая даже закупку перлита и минеральных и органических удобрений. Когда пойдут первые прибыли, на следующем этапе можно осуществить установку теплых полов в оранжерее. Таким образом, в помещении будет поддерживаться нужная температура круглый год. Но тут уже добавятся расходы на электроэнергию для отопления оранжереи.

 

Один человек, работая точно по технологии, может обслуживать клубничное хозяйство и зарабатывать в месяц довольно значительную сумму.

 

В этом бизнесе, как и в любом другом, есть свои трудности и хитрости.

 

Лучше всего не идти вслепую, а следовать опыту тех, кто уже достиг определенных успехов в бизнесе. Тогда преодолеть все препятствия не составит трудностей. Голландская технология выращивания клубники и земляники в закрытом грунте по ярусной системе еще практически не практикуется среди отечественных предпринимателей. И те, кто начинает заниматься клубничным бизнесом прямо сейчас, в ближайшее время будут иметь большое преимущество перед остальными.