Яблоня лесная, яблоня дикая (Malus sylvestris)
Дикая яблоня, дичка, лесная яблоня, кислица - это все названия одной культуры, которая является прародительницей всех известных и выведенных ныне сортов яблонь. Сейчас дикую красавицу можно встретить не только в лесах, но и на огороде дачника.
Дикая яблоня - чем она может быть полезна?
Плоды дички не обладают ярким, выраженным и приятным вкусом. Маленьким яблочкам скорее присущ кислый, терпкий вкус. Но несмотря на такие особенности, ее можно с успешно и полезно использовать.
Дикая яблоня - чем она может быть полезна?
Из лесной яблони можно сделать следующие вкусности:
- Варенье, джемы. Мало какая сластена откажется побаловать себя сладко-кислым и вкусным вареньем.
- Компот. Прекрасный вариант экономичного и вкусного использования кислицы, особенно если добавить сахар или кусочки груши, яблони.
- Яблочный сок. Для вкуса рекомендуется добавить сахар или же смешать с соком других сладких фруктов.
- Сухофрукты. Если засушить дичку, то можно зимой делать пирожки с сухофруктами или же полезный компот.
- Дикая яблоня - чем она может быть полезна?
- Кислица весьма полезна и может похвастаться высоким содержанием витаминов (C, B и другие), микроэлементов, например, калий, кальций, цинк.
Дикая яблоня - чем она может быть полезна?
Дерево очень неприхотливо, выносливо и адаптировано к негативным воздействиям внешней среды. Благодаря таким качествам лесная яблоня может стать прекрасным подвоем для культурных сортов. Для этих целей нужно выбирать только молодые и здоровые экземпляры.
Дикая яблоня - чем она может быть полезна?
Еще один неоспоримый плюс - дичка настоящая красавица! На одном плодовом дереве сконцентрировано множество маленьких, ярких фруктов, которые ярким пятном украшают участок. Очень красиво смотрится дерево во время цветения.
Дикая яблоня - чем она может быть полезна?
Так что вы можете посадить на своем участке саженец дикой яблони, чтобы любоваться ею или же делать вкусные заготовки.
Дикая яблоня - чем она может быть полезна?
Если вас заинтересовала посадка дички, то вы должны знать некоторые особенности данной культуры:
- она любит места, которые хорошо освещаются солнцем;
- желательно, чтобы участок для посадки был защищен от холодных ветров;
- как и обычные плодовые деревья, дичка подвержена заболеваниям и вредителям, при их обнаружении, необходимо обработать дерево инсектицидными и фунгицидными препаратами.
- плоды дикой яблоки рекомендуется употреблять через месяц после сбора урожая.
